Tradizione Pugliese

Nel ristorante Da Biagio scoprirete i sapori del mare con una cucina prettamente di pesce, ma anche piatti della tradizione pugliese, sapientemente preparati e rivisitati dai nostri chef. In un ambiente accogliente e confortevole, potrete degustare ricchi menù accompagnati da un’ampia carta vini.

Piatti Tipici della Puglia

Nella scelta delle materie prime, vengono privilegiati i prodotti provenienti da aziende del territorio, garantendo qualità e freschezza di tutte le preparazioni e valorizzando le tipicità della capitanata. Il gusto del mare con piatti di pesce unici e la tradizione delle ricette pugliesi!

Da Biagio Restaurant

Da Biagio Restaurant, ubicato in una distesa di ulivi da peranzana, da sempre punta di orgoglio dell’agricoltura locale. Strategico perché a poche centinaia di metri dal centro abitato e vicinissimo al casello autostradale di San Severo.

I Sapori del Mare

Il nostro chef esperto si impegna a garantire ingredienti freschi e di alta qualità provenienti direttamente dal mare pugliese. Dal crudo al grigliato, ogni piatto è un inno alla tradizione gastronomica locale, con una selezione di antipasti irresistibili, primi piatti succulenti e secondi di pesce preparati con maestria.

Location

Piatti tipici pugliesi

un'esplosione di sapori

Immergetevi nella bontà del nostro menu, dove le specialità di pesce fresco, come il baccalà alla pugliese, il polpo arrosto e le linguine alle vongole, sono accostate a ingredienti locali come l’olio extravergine di oliva pugliese e i pomodori maturi al sole.

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